Dnes sľúbené prekvapenie mimo poradia. Zalovíme v spodnej poličke ponuky káv na našom trhu. Kto by chcel teraz prestať čítať, skúste to ešte chvíľu vydržať. Minimálne sa dozviete aký pôžitok poskytne low-end káva za 0,69€/75g - rátajme spolu - 6,90 za 750g - približne 10€ / kg. Takže cena je nízka. Aká bude kvalita?
- Popradská Štandard (test)
- kava-popradska-standard-zrnkova-75-g.jpg (31.24 KiB) 6042 zobrazení
Ideme na to ako vždy - od zrna. Porovnal som zrno s Kimbo Gold, ktorú vďaka svojej vyváženosti budem používať ako referenčnú - teda s ňou budem porovnávať iné kávy. V zrne na pohľad nebadať rozdiel - ani vo veľkosti, tvare ani farbe - intenzite praženia. Takže zatiaľ fajn.
Vôňa po otvorení sáčku už nebudí nadšenie - oproti Kimbo Gold chýba tá kávová nádherná vôňa praženej kávy a cítiť skôr papierový sáčok. Toto pripisujem na vrub obalu, lebo pri mletí Popradskej Štandard sa uvoľní tá vôňa ako si ju pamätáme zo 60.-90. rokov - kedy sa šírila predajňami potravín vôňa čerstvo mletej kávy z priemyselných mlynčekov, ktoré boli v každých Potravinách.
Takže poďme na varenie - pena vyzerá ohromne - tmavšia, plná tých esencií.
Zatiaľ plno prekvapení - všetko super.
Poďme na chuť ... začínajú trochu problémy. Chuť kávy postráda telo. Cítite horkosť aj kyslosť v pomere asi 45:55 ale to naplnenie neprichádza. Pijete, vonia to, ale pocit spokojnosti sa nedostaví. Horkosť a pocit horkej "prázdnoty" ostáva ešte minúty po dopití. Plusom je, že s pocitom naplnenia neprichádza ani ťažoba.
Káva podľa mňa nie je vhodná na espresso - a myslím že nie je naňho ani určená. Zrejme sa chuť nestihne za tých cca 20 sekúnd vyextrahovať. Preto by som ju volil bez obáv na "turka" alebo "moku - teda prekvapkávanú". Ale to už môžete skúsiť sami. Ja to skúsim zajtra. Možno napíšem aj sem výsledok.
Verdikt dnes nebude - pretože káva nie je určená na espresso - ten čo pije zalievanú, alebo prekvapkávanú, môže byť spokojný. Nie je ani kyslá, ani horká v takej miere, aby sa nedala odporučiť.
Doplnené dodatočne: Nezanecháva nikotínový chvostík ... iba horký
Asi ste uz skusali ale na turka by som odporucil vyskusat Popradska Extra Special alebo Standard Premium pripadne ak si ich pomiesate v pomere 1:1 alebo inom pomere, vznikne tiez zaujimava kombinacia. Aspon mne na pakovom stroji to celkom chutilo. Asi jedina kava od Tchibo, ktora si myslim je zaujimava hlavne nizkou cenou a celkom slusnou vyslednou kavou je Family. Ale tiez je tu problem s tym, ze raz je ok a druhy krat ide do kosa. Ale to sa mi stalo aj s drahsou znackou. Ale kolko ludi tolko chuti 
Mohli by ste spomenut, ktore kavy Vam chutili a ktore zas nie. Vela ludi to oceni 
Hlavne ked pijete turka. Ja som zatial nenasiel lepsie kavy v pomere kvalita/cena ako Popradska Classico Espresso a Segafredo Intermezzo.
Neverim, ze je lepsia ako tie moje oblubene. Nie neprosim